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Vollkornbrot

Vollkornbrot
Ein besonders ballaststoffreiches Brot. Durch eine ausgewogene Mischung der Zutaten erhält es sein einzigartig harmonisches Aroma. Unser Vollkornbrot ist ein Genuss, den nicht nur unsere Kunden ausgezeichnet finden, sondern auch die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG). Sie hat es mit der Gold-Medaille prämiert!

  • Best.Nr. 50001008
  • Warengruppe Backwaren
  • Lieferweise Versand
4,60 €
1000 Gramm
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Eigenschaften
  • Brot
  • Natursauerteig
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Vollkorn
  • 97 % × Roggen
  • 3 % × Hafer
  • Weizen
  • Roggen
  • Gerste
  • Hafer
  • Dinkelweizen (Spuren)
  • Eier (Spuren)
  • Soja (Spuren)
  • Milch (Spuren)
  • Mandeln (Spuren)
Nährwerte

Alle Angaben bezogen auf 100 Gramm

1022 kJ
243 kcal
5,2 g
0,6 g
37 g
3,8 g
9,1 g
7,5 g
1,1 g

Im Detail:

Wasser, 27% ROGGENvollkornmehl, 15% ROGGENvollkornschrot, 8% ROGGENvollkorngrütze, Leinsamen, 4% ROGGENmehl, Zuckerrübensirup, Sonnenblumenkerne, HAFERflocken, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENmehl, GERSTEnmalzmehl, Backhefe, Emulgator: Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

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